目前分類:咖啡館的故事 (19)

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如果您是知道九份的,請您欣賞以下拙照,

如果您還不認識九份,是九份的雲海夕陽。

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日據時代-昇平座(昇平戲院)原始設計圖.JPG

這張昇平戲院的最初設計圖不知道在老屋子裡躺了多久,直到有一天發現了才驚訝於他的美,昇平戲院的重新開幕是喜悅的但少了的是原有古典的美吧! 

雖然在九份賣的是咖啡,但對於咖啡真懂得了多少呢?雙十節連續三天的假日,回來喝咖啡的居然都是一些老客戶,跟平常不一樣的是這些客人都喝單品咖啡,因為巧遇而準備的巴西希拉朵小圓豆中焙咖啡,三天的假期賣到缺貨,自己要喝一杯都沒有。

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早晨4:40~5:00拍攝的日出影片,全長約22分剪輯成6分鐘。

海上依然有雲層,希望今年夏天有機會看到太陽從海面升起的日出。

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颱風外圍環流剛剛遠離,台灣天空沒有什麼雲,從九份遠望那遙遠的海面,下山去,看看久違的野柳夕陽吧!

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清晨5:50雨好像停了,氣象局說這波雨去的快,推開窗戶已經沒有了雨絲,別辜負了老天這樣的美意,好久沒爬上基隆山了,上一次登頂應該是20幾年前了。

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剛登上基隆山的步道就被路旁這紅色的果子吸引,這是什麼,腦中閃過樹梅,但是不像,我在看看葉子,疑~是櫻桃?

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連續下了好幾天雨的東北角終於放晴,收拾客人杯盤時看到夕陽出現了,夕陽正像一顆鹹蛋黃,反射動作就是趕緊拿相機。

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難得花博仙子來九份,做個紀念。

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那天我正在咖啡館忙碌,沒有注意到咖啡館來了三個不速之客,手裡抄著傢伙進來咖啡館,劈頭就問,聽說你們咖啡館的奶茶很好喝,.......。

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228當天一早咖啡館來了兩位日本的法師,點了兩杯的cafe latte 選了一個可以曬到太陽並且看到海的角落靜靜的坐下,緩緩的煮了兩杯cafe latte 拉了兩朵心,輕輕的送給了法師。

送完咖啡我回頭看兩位師父的背影,映照著遠方藍的海綠的山,兩位喝咖啡的師父似乎把時間凍結,散發出的寧靜祥和充盈著咖啡館的空間,真想用相機捕捉這樣的畫面,不好意思在咖啡館內拍攝法師我請讀小二的兒子拿相機到咖啡館外拍下法師的身影。

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I 

民國100年2/18(五)今天是第二次有外國人來咖啡館喝咖啡後,離開時告訴我  I'LL  BE  BACK,而這位客人是從日本獨自來台灣旅遊的女孩。

去年跟我說I'LL BE BACK 的也是日本人,是位也喜歡咖啡在日本STAR BUCK工作的年輕先生。

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這是依照順序拍下的貓咪捕獵的照片,雖然沒有成功,但是 .......。

本來想幫他加上旁白的,想想還是作罷,因為我不是貓阿!看官就自個兒解讀了吧!

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NO TIPPING 

星期日的九份低溫十度,台灣的遊客願意上山的應該很少,老街豎崎路上來來往往的大都是日本人居多,在九份已經習慣了用日語或英文跟客人打招呼,有時候因為分辨不出客人從哪裡來還會用英文問Where are you come from?  有的台灣人還會回說 come from Taiwan? 

早上10點多來了兩位日本客人,點了兩杯 Cappuccino 咖啡,喝完後過了好一陣子又點了兩杯 Black coffee,日本人喝咖啡喜歡有一點的酸味,所以萃取出的 Espresso我會加一些淺烘培的豆子跟義式咖啡混合,調配出日本人喜歡的口味。

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九份深夜AM1:00 寒流來襲,九份山城感覺快要結凍,窗外的豎崎路老街越夜越美麗的紅燈籠已經熄滅,宮崎駿筆下最火紅的茶樓也已經熄燈,整個老街又冷又黑,這才想起下午買的一大包蔬菜還在車上,明天早上要煮精力湯的,儘管冷還好雨稍停歇,去拿吧!

豎崎路一片漆黑,漆黑成你不認識的九份,想起夏日的某天晚上,兩個來自大陸的女學生晚上10:00離開咖啡館回民宿時問我,九份晚上的治安好不好,先是一愣然後打包票的說,九份治安特好,妳們放心吧!

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聖誕節的前夕,氣象報告說寒流即將來臨,趁著還有一些好天氣的時光,整理咖啡館的庭園,雖然我尊重這些綠色植物自由自在生長的環境,但是落花落葉還是得清理一下,看起來也比較有朝氣一些。

當我把今年盛開的茶樹落花一朵一朵的撿起時,從眼睛的餘光看到天上有一道像流星般的火球從昇平戲院正在施工的天空徐徐的落下,心頭一驚這是什麼玩意兒?是流星還是外星人,還正在驚訝的時候一坨黑嬤嬤的東西就落在腳邊,接著冒了一陣白色的蒸氣黑嬤嬤的東西不見了,剩下的是一顆顆像水晶一樣透明無色的東西,正回過神來看仔細,這~這~這不正是咖啡豆嗎?怎麼會有晶瑩剔透的咖啡豆。

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在昇平戲院看過很多部的電影,但現在想得到的片名只有一部,殘燈幽靈三更天,為什麼記憶這麼深刻,可能是因為他是一部鬼片,又怕又想看所以印象深刻,這是民國70年代的事了。

 

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五都選舉完的第一個假日,白天煮了不少ESPRESSO,台灣的、日本的、韓國的、香港的、菲律賓的客人都有,香港的客人最有意思,被咖啡的香味吸引,買了一杯拿鐵,他看我現磨豆子,煮出ESPREOO ,打奶泡、拉花,興味盎然拍個不停,似乎咖啡館的一切對於她們來說都是新鮮的,臨走時說明年要帶男朋友一起來,給她一個幸福的祝福吧。為客人多煮了的ESPRESSO,在桌上散發著香氣,稀釋後有300CC的量,夠今晚喝的。

台天煮咖啡時腦中一直出現13K的身影。(13K是一隻小狗,是當時一些九份關心他的人給他的一個名,可參考九份樂伯部落格的詳述)。

約莫2008年的九月是我跟這隻小狗的初次見面,我不叫他13K,我覺得他像是小型的獒犬或是小型的雄獅犬,因為咖啡館的裝潢工程正在進行所以每天從台北上九份就會在102號線道,連接九份輕便路的小山路上遇見他,遠遠的看他雄赳赳的躺坐在路邊注視著馬路,如果你是司機你很難不注意到這小狗的與眾不同,要是你不留下買路財恐怕很難過得去的感覺。

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10/24星期天下午,一對鳳蝶光臨昇平座,白紋鳳蝶停在越夜越美麗的九份大紅燈籠上,另外一隻大琉璃紋鳳蝶就在旁邊輕輕舞動,在滿園綠意盎然的咖啡館內,這對蝴蝶格外引人注目,直覺快拿相機拍照,正當聚焦時蝴蝶兒一前一後的翩翩飛舞,越飛越高,飛越過神隱少女湯婆婆的湯屋,消失在天際的邊緣,只剩下拿著相機的人傻傻的看著天空,蝴蝶笑我的聲音還在耳邊裊繞。

以前來九份的都已經離開了,現在來九份的有一天也會離開,更遑論每天來來去去的遊客。

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 991021-梅姬vs日本學生02.JPG

10/21早上的九份已經可以感受到梅姬颱風的威力,颱風還沒來九份的山

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這些照片是98年寒流來襲時候拍的。

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