目前分類:咖啡館的故事 (19)
- Mar 13 Wed 2013 22:22
20130312-九份的雲海
- Oct 12 Wed 2011 15:22
001012-關於九份咖啡館的雜記
這張昇平戲院的最初設計圖不知道在老屋子裡躺了多久,直到有一天發現了才驚訝於他的美,昇平戲院的重新開幕是喜悅的但少了的是原有古典的美吧!
雖然在九份賣的是咖啡,但對於咖啡真懂得了多少呢?雙十節連續三天的假日,回來喝咖啡的居然都是一些老客戶,跟平常不一樣的是這些客人都喝單品咖啡,因為巧遇而準備的巴西希拉朵小圓豆中焙咖啡,三天的假期賣到缺貨,自己要喝一杯都沒有。
- Jun 19 Sun 2011 09:41
000619-九份日出
- May 31 Tue 2011 15:27
000530-野柳之行
- Apr 23 Sat 2011 11:55
000423-九份後山_基隆山的櫻桃
清晨5:50雨好像停了,氣象局說這波雨去的快,推開窗戶已經沒有了雨絲,別辜負了老天這樣的美意,好久沒爬上基隆山了,上一次登頂應該是20幾年前了。
剛登上基隆山的步道就被路旁這紅色的果子吸引,這是什麼,腦中閃過樹梅,但是不像,我在看看葉子,疑~是櫻桃?
- Mar 30 Wed 2011 07:13
000329-九份昇平座夕陽
- Mar 27 Sun 2011 10:31
000327-花博仙子來九份
- Mar 18 Fri 2011 22:53
000318-九份咖啡館的搶匪
- Mar 04 Fri 2011 17:28
000304-日本法師喝咖啡
228當天一早咖啡館來了兩位日本的法師,點了兩杯的cafe latte 選了一個可以曬到太陽並且看到海的角落靜靜的坐下,緩緩的煮了兩杯cafe latte 拉了兩朵心,輕輕的送給了法師。
送完咖啡我回頭看兩位師父的背影,映照著遠方藍的海綠的山,兩位喝咖啡的師父似乎把時間凍結,散發出的寧靜祥和充盈著咖啡館的空間,真想用相機捕捉這樣的畫面,不好意思在咖啡館內拍攝法師我請讀小二的兒子拿相機到咖啡館外拍下法師的身影。
- Feb 19 Sat 2011 01:43
000219-九份 I will be back
民國100年2/18(五)今天是第二次有外國人來咖啡館喝咖啡後,離開時告訴我 I'LL BE BACK,而這位客人是從日本獨自來台灣旅遊的女孩。
去年跟我說I'LL BE BACK 的也是日本人,是位也喜歡咖啡在日本STAR BUCK工作的年輕先生。
- Jan 21 Fri 2011 23:27
000121-九份貓鼠之戰
- Jan 09 Sun 2011 22:56
000109-哇!小費三千
星期日的九份低溫十度,台灣的遊客願意上山的應該很少,老街豎崎路上來來往往的大都是日本人居多,在九份已經習慣了用日語或英文跟客人打招呼,有時候因為分辨不出客人從哪裡來還會用英文問Where are you come from? 有的台灣人還會回說 come from Taiwan?
早上10點多來了兩位日本客人,點了兩杯 Cappuccino 咖啡,喝完後過了好一陣子又點了兩杯 Black coffee,日本人喝咖啡喜歡有一點的酸味,所以萃取出的 Espresso我會加一些淺烘培的豆子跟義式咖啡混合,調配出日本人喜歡的口味。
- Jan 07 Fri 2011 14:10
000107-九份龍貓班長
九份深夜AM1:00 寒流來襲,九份山城感覺快要結凍,窗外的豎崎路老街越夜越美麗的紅燈籠已經熄滅,宮崎駿筆下最火紅的茶樓也已經熄燈,整個老街又冷又黑,這才想起下午買的一大包蔬菜還在車上,明天早上要煮精力湯的,儘管冷還好雨稍停歇,去拿吧!
豎崎路一片漆黑,漆黑成你不認識的九份,想起夏日的某天晚上,兩個來自大陸的女學生晚上10:00離開咖啡館回民宿時問我,九份晚上的治安好不好,先是一愣然後打包票的說,九份治安特好,妳們放心吧!
- Dec 24 Fri 2010 10:56
991224-九份金剛咖啡
聖誕節的前夕,氣象報告說寒流即將來臨,趁著還有一些好天氣的時光,整理咖啡館的庭園,雖然我尊重這些綠色植物自由自在生長的環境,但是落花落葉還是得清理一下,看起來也比較有朝氣一些。
當我把今年盛開的茶樹落花一朵一朵的撿起時,從眼睛的餘光看到天上有一道像流星般的火球從昇平戲院正在施工的天空徐徐的落下,心頭一驚這是什麼玩意兒?是流星還是外星人,還正在驚訝的時候一坨黑嬤嬤的東西就落在腳邊,接著冒了一陣白色的蒸氣黑嬤嬤的東西不見了,剩下的是一顆顆像水晶一樣透明無色的東西,正回過神來看仔細,這~這~這不正是咖啡豆嗎?怎麼會有晶瑩剔透的咖啡豆。
- Dec 17 Fri 2010 17:39
991217-九份歌舞昇平
- Nov 28 Sun 2010 22:27
991128-九份有情眾生十三K
五都選舉完的第一個假日,白天煮了不少ESPRESSO,台灣的、日本的、韓國的、香港的、菲律賓的客人都有,香港的客人最有意思,被咖啡的香味吸引,買了一杯拿鐵,他看我現磨豆子,煮出ESPREOO ,打奶泡、拉花,興味盎然拍個不停,似乎咖啡館的一切對於她們來說都是新鮮的,臨走時說明年要帶男朋友一起來,給她一個幸福的祝福吧。為客人多煮了的ESPRESSO,在桌上散發著香氣,稀釋後有300CC的量,夠今晚喝的。
台天煮咖啡時腦中一直出現13K的身影。(13K是一隻小狗,是當時一些九份關心他的人給他的一個名,可參考九份樂伯部落格的詳述)。
約莫2008年的九月是我跟這隻小狗的初次見面,我不叫他13K,我覺得他像是小型的獒犬或是小型的雄獅犬,因為咖啡館的裝潢工程正在進行所以每天從台北上九份就會在102號線道,連接九份輕便路的小山路上遇見他,遠遠的看他雄赳赳的躺坐在路邊注視著馬路,如果你是司機你很難不注意到這小狗的與眾不同,要是你不留下買路財恐怕很難過得去的感覺。
- Oct 25 Mon 2010 23:34
991025-九份莊周夢蝶
10/24星期天下午,一對鳳蝶光臨昇平座,白紋鳳蝶停在越夜越美麗的九份大紅燈籠上,另外一隻大琉璃紋鳳蝶就在旁邊輕輕舞動,在滿園綠意盎然的咖啡館內,這對蝴蝶格外引人注目,直覺快拿相機拍照,正當聚焦時蝴蝶兒一前一後的翩翩飛舞,越飛越高,飛越過神隱少女湯婆婆的湯屋,消失在天際的邊緣,只剩下拿著相機的人傻傻的看著天空,蝴蝶笑我的聲音還在耳邊裊繞。
以前來九份的都已經離開了,現在來九份的有一天也會離開,更遑論每天來來去去的遊客。
- Oct 21 Thu 2010 22:20
991021-九份梅姬學生客
- Oct 06 Wed 2010 08:44
991006-昇平座咖啡館一隅