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這張昇平戲院的最初設計圖不知道在老屋子裡躺了多久，直到有一天發現了才驚訝於他的美，昇平戲院的重新開幕是喜悅的但少了的是原有古典的美吧!
雖然在九份賣的是咖啡，但對於咖啡真懂得了多少呢?雙十節連續三天的假日，回來喝咖啡的居然都是一些老客戶，跟平常不一樣的是這些客人都喝單品咖啡，因為巧遇而準備的巴西希拉朵小圓豆中焙咖啡，三天的假期賣到缺貨，自己要喝一杯都沒有。
原來每一次的巧遇都是一個緣分，我願把客人當成朋友甚或是家人，在九份有一個喝咖啡的地方。
距離11/06團購最後一天已經快要結束了，依照自己的構想另一個階段的嘗試也要開始了，希望蘊釀久的終究會是香的。
我在九分昇平座咖啡館
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